Archives for November, 2011

300px Baumkuchen Natürlich süß   so süßt man natürlich

Süssstoffe, Quelle: Wikipedia

Leckermäuler aufgepasst: Weißer und brauner Zucker sind schon seit geraumer Zeit in Verruf gekommen, andere Möglichkeiten sich das Leben zu versüßen findet man in Agavendicksaft, Honig, Ahornsirup, aber auch Zuckerrübensirup. So enthalten die besprochenen Süßungsmittel im Gegensatz zu raffiniertem weißen Zucker und Süßstoff auch Mineralstoffe, Vitamine oder Spurenelemente.

Ahornsirup

Das attraktive Süßungsmittel nordamerikanischer Indianervölker wird auch in unserer Küche zunehmend beliebter. Der dünnflüssige bernsteinfarbene Sirup wird aus dem Saft junger Ahornbäume gewonnen. Ahornsirup besitzt einen würzigen Eigengeschmack und ist bei weitem nicht so süß wie Zucker. Er eignet sich hervorragend zum Süßen von Müslis, Crêpes und Süßspeisen. Aufgrund des aufwendigen Herstellungsverfahrens ist der Sirup nicht unbedingt günstig und sollte nur sparsam verwendet werden. Read more… »

300px Fredmeyer edit 1 Gesunde Dauerbrenner   diese Naturkostbarkeiten verbrennen Fett

Fett verbrennen, Quelle: Wikipedia

Eine verlockende Idee – Essen und dabei abnehmen durch Fettverbrennung. Aber es funktioniert wirklich, wenn man die richtigen Lebensmittel isst, wie zum Beispiel Obst und Gemüse. Damit unser Körper ausreichend versorgt wird, ist die Nahrungsaufnahme das A und O. Ein strammer und fitter Körper entsteht durch eine konsistente Fettverbrennung und die Fettverbrennung von Lebensmittel sowie ein paar gute Fitnessübungen.

Gesund und fettarm

Wenn man die richtigen Lebensmittel isst, werden die Muskeln aufgebaut und die Fettverbrennung kann starten. Die bekanntesten Nahrungsmittel, die das Fett zum Schmelzen bringen, sind Pute, Hähnchen, Obst, Gemüse aber auch Fisch. Hinzu kommt aber noch die Rinderleber – sie enthält Carnitin und regt den Stoffwechsel an. Thunfisch enthält kein Fett und keine Kohlenhydrate und nur zehn Kalorien Fett pro Portion. Auch Oliven enthalten gesunde Fette und helfen beim Aufbau der Muskelmasse. Die Papaya hilft, dass bei der Verdauung Proteine entstehen. Read more… »

Um gesund und fit zu bleiben muss man keinen großen großen Aufwand betreiben. Schon mit einfachen Mitteln kann lässt sich eine Steigerung des Wohlbefindens erreichen.

Gesundheitstipps

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Gesundheitstipps der Internetapotheke, Quelle: Ced via Flickr

Einer der Hauptindikatoren für eine gute Gesundheit ist das Gewicht. Liegt der BMI im Normbereich, hat man schon viel für Organe und Gelenkapparat getan. Ausreichend Bewegung tut natürlich nur Gutes, indem man zwei bis drei Mal pro Woche spazieren geht und hin und wieder das Auto einfach stehen lässt. Mit dieser einfachen, aber wirkungsvollen Strategie bleibt man lange fit. Achtet man noch auf ausreichend Schlaf, ist eine stabile Gesundheit fast garantiert.

Ernährungstipps

Mit einer ausgewogenen Ernährung ist man hier schon auf einem guten Weg. Man sollte versuchen Zucker und Fett zu meiden und statt dessen die goldene Regel “Fünf am Tag” umzusetzten. Gemeint sind fünf Portionen Gemüse und Obst über den Tag verteilt. Als Portion gilt alles, was eine Handfläche füllt. Maßvoll sollte auch der Genuß von Alkohol sein und auf Tabak gilt es ganz zu verzichten. Read more… »